Cục An toàn thực phẩm đã có Công văn số 3723/ATTP-KN gửi các đơn vị kiểm nghiệm thực phẩm về việc kiểm nghiệm thực phẩm chức năng dạng viên nang

thuc-pham-chuc-nang
Trên cả nước có khoảng 10.000 sản phẩm thực phẩm chức năng đang lưu thông trên thị trường (Hình minh họa)

Trong quá trình xem xét hồ sơ công bố sản phẩm, Cục An toàn thực phẩm nhận thấy một số cơ sở kiểm nghiệm khi tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm chưa thực hiện với vỏ nang. Như vậy, kết quả kiểm nghiệm chưa thống nhất và chưa phản ánh đúng vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm.

Để có cơ sở đánh giá kết quả kiểm nghiệm, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các cơ sở kiểm nghiệm khi tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thực phẩm chức năng dạng viên nang phải thực hiện trên toàn bộ đơn vị viên bao gồm cả vỏ nang.

Được biết, theo thống kê chưa đầy đủ của Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế, hiện cả nước có khoảng 10.000 sản phẩm thực phẩm chức năng đang lưu thông trên thị trường. Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Thanh Phong- Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế, số lượng thực phẩm chức năng “sống” được chỉ khoảng 50-60%

theo baohaiquan.vn

Bình luận của bạn

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*